昆明独一家「老酱牛肉火锅」,比40℃高温还火热,好吃到颤抖!

(∧以上短视频建议WIFI环境下观看,壕随意~)
进入秋冬季,昆明天气逐渐转冷,这时你问我:“在干嘛呢?”我绝对没空搭理你,要是你说:“我们一起去吃火锅吧”,我们的故事就开始了…(文末有福利)
一说到火锅,很多人只知道吃四川火锅其实,我们大云南的火锅同样板扎就像昆明这独一家的老酱牛肉(鱼)火锅只要吃过一次,就会忍不住想来第二次、第三次…
老酱牛肉(鱼)火锅
用七甸老酱和几十种香料炒制的锅底,才端到定制的环保油炉上,加之铜锅导热快,一小会就能闻到浓郁酱香味!
鲜切牛肉和现宰罗非鱼,就要大盘吃才过瘾!用七甸老酱炒制锅底涮煮的牛肉和罗非鱼,神仙吃法,令人期待~
-鲜切牛脊肉-
唯有大口吃肉,才能忘掉忧愁!现点现切的牛脊肉是整头牛身上最细嫩的一块肉,看看这个纹路和颜色,就知道有多鲜了!
要是觉得一片片涮着吃不过瘾,那就一盘子直接往锅里甩!翻滚的汤锅让香气溢满整个空间,瞬间食欲大增,口水哗哗哗的~
牛肉香醇厚,劲道的肉筋,细嫩适口,肉质肥美的脂肪被收缩得刚刚好!这辈子,你有没有为一块牛肉拼过命?我有!
-罗非鱼-
自少就听大人们说,聪明的人吃鱼,吃鱼的人聪明。而罗非鱼,鲜嫩肥美,真的是刺少肉肥,涮老酱火锅可不能少了它!
一整条鱼直接下锅,待吸饱浓郁汤汁的鱼肉从滚烫的锅中捞起,肉眼可见的满满诱惑,一口下去,入口即化,回味无穷~~~
火锅套餐自带豆类拼盘和时蔬拼盘!没想到浓郁的老酱锅底,用来涮时蔬也是极棒的,超入味的豆腐、魔芋一会功夫就被抢光光!
老酱火锅__
老酱火锅本身就重口,直接从锅里捞出来就很够味!如果想再加点料,桌上有葱花和蒜泥等蘸料,可以调制喜欢的口味哦!
渔村特色火锅
除了招牌老酱牛肉(鱼)火锅,这里还能吃到牦牛大排火锅和黑山羊火锅。一顿热气腾腾的火锅,就能温暖即将到来的冬天!
-牦牛大排火锅-
牦牛肉纤维较长,肉质结构粗且紧凑,只有牦牛肉够鲜够嫩,才能做到久煮不老。而牦牛大排更是比一般牛排骨的味道更加浓厚!
粗犷的牦牛肉,带着汤汁的温润,太冲击味蕾了!牦牛大排肉汁饱满,吃起来唇齿留香,保证吃完还会对老板说:再来一锅!
-黑山羊火锅-
鲜亮的羊汤不要说吃,看上一眼也令人垂涎。滚烫浓郁的羊汤,香气四溢,一口喝下去爽滑到底,立即活色生香了起来!
羊肉肥瘦均匀,不膻不腥,这温暖的滋味,像极了柔软的手掌抚慰心和胃,瞬间消散一身的寒气~
边涮火锅边吃中餐
如果单纯只是吃个火锅,可能还是略显单调了些!但,这里可是能一边涮火锅,一边吃中餐的好吗?
-创意中餐-
作为云南人,景颇鬼鸡谁没吃过?可是鬼鸡米线,有谁吃过?把酸辣的鬼鸡和软糯的米线拌在一起,这味道爱了爱了~
-主食面点-
蒸出来像蛋糕一样蓬松的荞糕,和外表脆内在糯的红糖糍粑一样一份,吃进嘴里软糯香甜又不腻人,美味又果腹!
-凉菜-
除了套餐内的菜品,板栗烧猪尾、傣味烤鸡、火焰辣螃蟹、老豆腐炝锅鱼、老酱麻鸭、思茅甜笋炖土鸡、寻甸酸汤肥牛、沾益辣子鸡…搭配火锅一起吃最是过瘾!
清静又雅致的渔村小院
占地8000㎡的渔村小院,一眼望去,蓝天白云,小桥流水、假山露台…满是养眼润肺的舒适感!
淳朴的装饰与红色四方桌,把渔村农家一面淋漓尽致的展现出来,包间里还设有麻将桌,娱乐美食两不误!

来这里,儿童游乐区和娃娃机也都配备齐全,就算带着小朋友来的家长们,也不用担心宝宝们会待不住!

内外客堂能满足两人桌、十人桌、二十人桌,以及三十人桌的家庭、商务及团队用餐,并配置有会议桌、投影等设备,能承办各种婚宴、生日宴和商务用餐等。
红房灰瓦风铃荡漾,阵阵滇池海风吹来,空气清新怡人。在这颇具渔村风情的云南菜馆吃一顿火锅大餐,别提有多尽兴了!
湖西渔村火锅套餐
①七甸老酱牛肉火锅套餐按文末评论区置顶留言操作的小伙伴
原价516元/套(8-10人份)
活动价仅416元/套
包含:
七甸老酱锅底
鲜切牛脊肉2kg
时蔬拼盘、瓜果拼盘、豆类拼盘
傣味小木耳、景颇鬼鸡米干
下酒三拼
渔村大馒头、红枣状元饼
活动时间:
2019年10月18日-10月31日
②其他火锅套餐单点价格

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成为会员,进店可享会员福利优惠
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注意:
套餐内中餐菜品可调换
套餐不与店内其他优惠活动同享
*法律范围内活动最终解释权归商家所有
店铺信息
? 湖西渔村
?昆明市西福路鑫益花园后面滇新路西坝河边(导航直达,店门前有免费停车位)
??0871-64120002、0871-64120092 、13888628701(张先生)
? 09:00-21:30
?火锅人均60元/人;中餐人均40元/人
地图指示:
(点击可看大图)
丨图片:现场实拍
丨摄影/文案:吃货@昆明吃货联盟
昆明吃货联盟
商务合作(电话/微信):15969552525
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