昆明这些“奇葩”店,99%的人不敢去!

美食千千万
但有些店却让人“闻风丧胆”
没点胆量还真不敢去
今天团长就带大家感受一波
昆明那些“奇葩”的店
01昆 虫 窝 子
很多人一听吃虫子,浑身都起鸡皮疙瘩。但来了云南不尝尝,也算一个遗憾了。这家昆虫窝子很有名,经常需要排队。
团长看了都有点怕怕的……它家虫子种类非常多,柴虫、水蜻蜓、爬沙虫、狮子虫……大的小的应有尽有,蛋白质含量非常高!
除了虫子,它家还有非常多的野菜,全都是最原生态的。很多外地人到了昆明,都会来这吃一顿。虫子看起来可怕,但吃起来真的很香~
【店名】 昆虫窝子
【人均】 85元左右
【地址】拓东街道拓东体育中心正大门前行150米右侧
【联系方式】63164308、63522760
02 大 圣 甲 — 吃 甲 鱼
甲鱼什么味道?很多人不敢去吃,团长第一次吃也是带着怀疑又害怕的心情,味道比想象中好得多。
经过秘制的酱料之后去掉了甲鱼的腥味,肉很有弹性,裙边胶质感很足,轻轻一抿就能感受到那份香浓嫩滑。
肉吃完汤汁还有其他妙用——拌饭!浓浓的汤汁充分吸收了肉的香,整碗饭立马有了灵魂~汤汁还可以继续煮菜哦~
【店名】大圣甲
【人均】50元左右
【地址】官渡区关平路9号
【电话】0971-68598800
【营业时间】11:00-14:00 16:30-21:00
03读书铺酸笋鸡
酸笋,在很多人看来就是“ 臭”的另一个代名词,别说吃了,闻到都觉得难受,但爱吃的人就特别爱吃。
读书铺酸笋鸡就是酸笋爱好者的一个聚集地,安宁老品牌,有响当当的名号。放养本土鸡、独家腌制高山笋,二者完美融合。
吃它家的酸笋鸡一定要细嚼慢咽,才能感受到口感的层次。酸得很厚重,不会觉得寡,辣味之中带着独特的香气。
【店名】读书铺酸笋鸡(重工店)
(店较多,小伙伴可自行搜索附近的门店)
【人均消费】50元左右
【地址】龙泉路871文化创意园内(近茨坝)
【营业时间】9:30—21:30
【联系电话】18988479407
04 叁味螺蛳粉
朋友,嗦粉不?螺蛳粉了解一下?团长曾经在办公室嗦粉熏倒了好几个同事,墙裂推荐他们尝一口后,瞬间入坑有木有!
味道可以说是十分浓郁了,辣度爽口,汤底越吃越香,特别神奇。团长喜欢加点腐竹加几个油豆腐,美滋滋。
粉的口感和米线有点像,但比米线更有嚼劲一些,女生一般小份就够吃了,没吃过的小伙伴赶紧去尝尝。
【店名】叁味螺蛳粉
【地址】文化巷52-2号
【电话】15288229738
【人均消费】12元左右
05小姐姐de厨房—菠萝小龙虾
菠萝小龙虾是什么黑暗料理?听着就很奇怪,不敢轻易尝试,但吃过的人都打开了新世界大门。
颜值没的说,闻着酸甜鲜辣,吃起来尤其地鲜。先猛吸一口酱汁,再开始剥虾,酸酸甜甜的味道很抓人。
剥好的虾肉在酱汁里滚一圈再入口,菠萝的香甜,小龙虾的鲜嫩,谁说只有麻小才是最爽的?
【店名】小姐姐de厨房
【人均】50元左右
【地址】西山区杨家社区小学西面老年活动中心商业第3号
【联系方式】15681378000
【营业时间】16:00—02:00
06大理老家味道 — 生皮
生皮,又是一道很多人不敢尝试的菜。虽然叫生皮,但并不完全就是生的,经过烤制后达到最佳口感,配上酸辣的蘸料。
肉弹性十足,柔嫩细滑,重口的蘸水掩盖了腥气,而猪皮而非常地Q,吃起来很爽。
他家还有大理特色的血肠、乳扇、酸辣鱼等地道的风味,在昆明的大理人经常到店吃家乡菜,很是惬意。
【店名】大理老家味道
【人均消费】40元左右
【地址】龙泉路871昆明重机厂内
【联系方式】0871-65883200
07重庆休闲小火锅
一家以酸辣、便宜出名的小火锅,味道酸辣过瘾,很多人不敢去的原因在于排队太久!下午五六点开始排队,卖完了老板就不卖了,很是傲娇。
酸汤是它家的金字招牌,酸度刚好不会觉得太寡,而且回味很香。菜是自助式的自己拿,各种小菜里面煮一煮,味道真是完美!
【店名】重庆休闲小火锅
【人均消费】35元左右
【地址】菱角塘路418号
08蚁膳—黑蚂蚁猪脚火锅
what??黑蚂蚁火锅,是的你没听错,这家店用来自东北上白山的黑蚂蚁煮了一锅汤,配上猪脚来吃,很“奇葩”。
将乌黑透亮的蚂蚁在酒里稍微浸泡小会儿,等到锅里沸腾后,再将蚂蚁点燃,倒进砂锅铺散开来,汤喝起来是酸香的。
特制蘸水味道也很棒,猪脚进去裹一裹,黑蚂蚁对风湿、类风湿等有一定的缓解作用,经常有人慕名而去。
【店名】蚁膳
【人均消费】60元左右
【地址】北京路颐高数码B座3号商铺
【营业时间】15:00—23:00,00:00—02:00
【联系方式】0871-63333174
09荔枝青年火锅
这家火锅,真的非!常!火!辣!就连从成都来的小伙伴都辣到龇牙咧嘴,一般人去了也只敢点个微辣……
越吃越辣,越吃越爽,冬天吃了全身都暖,夏天来吃更是酣畅淋漓!小盘菜选择很多,避免了人少点多吃不完的尴尬。
配上一瓶冰镇峨眉雪,这顿火锅才算完满,解辣爽口,
【店名】荔枝青年火锅
【人均消费】60元左右
【地址】教兴路实力壹方城花千集
【营业时间】10:30—22:30
【联系方式】15882330890
-今日话题-
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文案:七妹
图片:昆明吃货团实拍、大众点评(侵删)
本文由昆明吃货团综合整理发布,未经允许,禁止转载
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