穿金路遭围堵!吃货全部涌向这个“艳遇高发地”……

艳遇高发地?
昆明吃货深夜食堂?
高颜值人群聚集地?
……
穿金路这个神秘的地方
团长这次非要去探个究竟

昆明深夜艳遇高发地 01
一到深夜,穿金路这个地方就被围堵得水泄不通,到处都是人从众?,而且个个都是颜值爆表,团长一头雾水,这个地方究竟什么来头??
团长扛着相机来到这里才搞清楚,原来这是一家味之绝美蛙鱼头!号称昆明的艳遇高发地,长得好看的人都扎推来这吃蛙!
“回家再晚,二姐等你”已经是食客们谙熟于心的一句话了,不管多晚回到昆明,总要找绝姐吃上一顿热辣的蛙。
吃蛙认准味之绝02
味之绝,是美蛙界的霸主,全国200+分店,开店十年排队十年,蛙肉年销量700000000斤,江湖上都流传着“不求打折,只求有位”的俗语!
自从穿金路店入驻昆明以来,每天排队的盛况堪比春运!爱蛙星人都已经达成共识——夜宵要吃蛙,认准味之绝。
冷锅吃蛙,一口入魂03
清水出美蛙
很多人觉得牛蛙可怕,但亲眼见到的团长告诉你:味之绝的蛙蛙很可爱!现点现杀,每一只都经过严格的筛选和清洗。
蛙蛙活蹦乱跳,肉质也更紧实细嫩。蛙蛙那么可爱,当然要吃它咯!

冷吃不上火
近年牛油锅底盛行,许多美蛙品牌也选择用其做锅底,但团长拍着胸脯子告诉你:吃美蛙,一定要配清油锅底才好ci!味之绝的菜籽油锅底出了名的好评,汤面铺满厚厚的花胶辣椒,出场自带杀气。

别看红彤彤的一锅,其实一点也不油,用勺子舀一舀就能看穿它“清新”的本质了。
秘制蘸料不能少
花生碎+榨菜+葱花,看似简单的蘸料,配上味之绝的锅底,味道就一个字:绝!
根据个人口味可以调节麻度和辣度,冷锅吃法实在是妙,就算在热烘烘的夏天,这一顿蛙也吃得清爽!
吃蛙绝不将就
一锅上来,满屏的肉肉肉……每只蛙儿子都很大,底料的麻辣去掉了腥气,完全渗透到了肉质中。
这里的蛙简直是“穿衣显瘦脱衣有肉”的健美身材,吃货们无法不坐怀不乱。
美不美看大腿,圆鼓鼓的大腿肉是团长的最爱,即使被由淋满,吃起来却一点不油腻,反而凸显了蛙肉的嫩滑。
没有对比就没有伤害,团长的手机在蛙蛙的衬托下秒变小不点。大口吃肉,才是深夜夜宵的正确打开方式。
麻味在嘴,辣味在舌,香味过喉,这一口蛙简直直击灵魂,肉肉嚼完还有些许的回甜。
蘸一下秘制蘸料,裹上点花生碎和榨菜,口感变得更有层次。榨菜脆,花生香,肉肉甜嫩,每一口都是满满的惊喜。

在味之绝,人人都是光盘小能手!肉肉进去,骨头出来,啃得干干净净。
吃完蛙继续吃菜
吃完蛙肉,小菜了解一下?调皮的蛋外皮脆弹,内里嫩滑,麻辣过瘾。冰糖西红柿就酸甜可口,解腻最佳选择!
涮菜也不能少,鹌鹑蛋和南极冰笋到店必点。冰笋口感嫩滑有嚼劲,而且还有美白功效,最适合小仙女们!
昆明人的深夜食堂04
既然是艳遇高发地,店内环境自然也是颜值杠杠的。放眼望去都是清新的绿,还有可爱的蛙蛙在墙上。
营业至凌晨五点,不管你是刚下飞机或者蹦完迪,都赶得上这顿美蛙,何况周围都是高颜值人群,想想都开心!
这次团长还有一波福利送上,接住拿稳,咱们穿金路味之绝见!
福利区
福利一
#为什么想去味之绝吃蛙?#
在文末留言区参与互动
留言排名前10将获得
一公斤蛙劵5张(每人五张)
(以团长回复为主)
福利二
参与活动
进店就送小礼品一份
(具体活动方式见置顶留言)
活动解释权归店家所有
店铺信息

【店名】味之绝美蛙鱼头火锅
【人均】60元左右
【营业时间】10:30-05:00
【地址】昆明市盘龙区穿金路148号(云上四季旁)
【联系方式】0871-65744400
文案:七妹
图片及后期:阿杰
本文由昆明吃货团综合整理发布,未经允许,禁止转载
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