昆明这家黑店,一个人不敢去……

清明节这天
朋友约团长出去吃饭
我问吃啥
他神神秘秘的没啃声
结果
带我去了家“黑店”……
1这家黑店是真的黑啊如果没有提前知道他们家,刚进门的时候真的会被吓到!远离市中心,废弃旧工厂,岌岌可危的老房子,门口矗立着的大烟囱,一看就让人心慌!
如果不是朋友胆子大,团长可能折头就跑了!结果沿着路走了一段,竟然发现一家门口有桃花树的店!
走进店里才发现原来是个烧烤店!还是一个超有逼格的烧烤店!它就是年轻人最爱的触店夜宴!
下午5点才开门,凌晨2点才结业。做的夜猫子的生意,吃喝的是云南人最爱的烧烤。就是这家黑店,吃得我扶墙都走不出去!下次再也不敢一个人来这吃烧烤了!
2全新升级的云南烧烤
每次提到云南的烧烤摊,路边撸串,大声划拳,啤酒管够,凹糟到不行!可夜宴不同,高端时尚的装修风格,全新打造的排烟系统,用最优雅的姿势撸最云南的串。
烧烤的诞生
作为夜宴的烧烤,好吃不贵有逼格才上得了台面!夜幕降临,灯光闪烁,炭火升温,这一切都是为接下来的烧烤做准备!
为了让客人吃完身上没有油烟味,夜宴斥巨资打造了一套专业的排烟系统,看看它的超大的吸烟能力,你就妥妥放心的去吃吧~
万一遇到火苗,也别慌,一个冰块就搞定,吃安全的云南烧烤,必须去夜宴!
有了这些家伙什,蘸料就要登上台!对于云南人来说,好吃的烧烤,蘸料占一半!小米辣蒜油碟,腐乳碟,干辣椒碟,三碟合而为一,简直是福音!有没有!
卤烤猪蹄
猪蹄经过事先的卤制,本身就很入味,碳火的烘烤下,皮脂慢慢收缩,焦脆。
烤到有点滋滋冒油的时候,就是下口的最好时机!
1995版昆明烤粉肠
烤粉肠,爱吃的人奉为上品!把95年的味道连带记忆,一起呈现在面前的时候,你会被它所惊艳~
碳烤生蚝
生蚝选材新鲜,上面又淋了一层秘制的调料,放在烤炉上,随着温度的升高,那股子鲜味也就蔓延开来~
碳烤扇贝
除了生蚝,扇贝也是店里必点的精品烧烤种类之一!蒜蓉粉丝搭配着扇贝,味道那叫一个美!一口气吃3个,不在话下!
碳烤虾串
记忆里已经很久没有吃过烤虾串了!在他们家,重拾对虾的热情,那就是一把串的事情~
秘制卤烤肥肠
肥肠是团长的大爱!每次烤到它微微发焦的时候,就是它最香的时候,团长的口水都跟着它流个不停!
铁板包浆豆腐
为了这个好吃的包浆豆腐,老板还专门去建水学习,从来源处就做到最正宗。
因此,包浆豆腐一上市,就成了爆品!
酱肉茄子
没想到吧,一个普通的茄子能有这么高的颜值!
在酱肉,茄丝,炭火,作料的共同发挥下,吃起来很清爽,一点也不油腻。
烤年糕
年糕吃过炸的,吃过煮的,烤得不常见,但味道却能记在心里!甜甜的,黏黏的,口感一级棒~
烤小饵块
把整根小饵块放在火上烤,和年糕不同,它主要的口感是香糯,配上腐乳汁,堪称完美~~
爆腌雪花牛肉
牛肉块头很实在!腌过的就是不一样!回头客超多,就冲它的好味道和实在!

除了这些菜,店里还有很多很多的种类~明档安排在进门的右手边,自己个拿个签筒,要什么拿什么!干净卫生还高级~吃一次就再也忘不了啦~
3最酷炫的招牌盘食
除了烧烤,店里还有几款火爆的招牌盘食,全都牛到爆!一字型的摆开来,看都看不完,更别说吃了~~~
版纳炝锅
特有的西双版纳味道,呈现在团长面前的时候就是一个字,牛!黄喉,毛肚,牛皮都在这锅精华里面。
入口又脆又辣,还带着点大芫荽的味道,口感不要太美味~
超级大田螺
店里的大田螺,是真的很大很大的大田螺!大到路人走过的时候都会忍不住说,来一份!
一个田螺差不多有2-3厘米那个大,经过炒制,味道已经入进去了~
提着边,滋溜一声就能拿出来~简直不要太爽!提出来的螺肉也是超级大个!爽上天!
啤酒涮大肉
说到这个啤酒涮大肉,也是团长很爱的的一款菜啊~啤酒,腌好的肉,铜锅煮的料,就组成了这道菜!
趁着火力大的时候,把油煮沸,肉片捻进锅里就是一顿上下涮!
经过高温油料涮过的肉,很嫩,而且带有一点点啤酒的香味。不辣,特别适合下饭!
最牛最牛的鱿鱼
鱿鱼吃过很多,像他们家这种焦香脆辣的口感不多见!
辣椒末,芝麻,香葱,还有秘制的酱料混合在一起,就很爽!不过稍微有点小辣,吃不了辣的朋友要小心嘴巴喷火哦~
鲜肉圆子涮时蔬
肉丸,蒸过的鹌鹑蛋,竹荪,大枣,这些材料煮过以后,超级好吃!团长不会告诉你,果断2碗汤咕咕就下肚了!
里面还配有很多的时蔬,吃烧烤的时候来一份~很降火的!
你没吃过的炒米线
店里的这道炒米线超级良心~用料一级棒,味道就是小时候吃过的妈妈做的那种哦~
山珍土鸡蛋
蒸土鸡蛋吃过很多,加山珍的倒是头一次见,冲它的颜值和好奇也得来一碗!
流沙奶黄包
如果说要给吃的食物拍个名单,这个包子肯定进了前三名!内馅很带感~是正经的鸭蛋黄制作的,咸香的口味很适合吃烧烤的时候,压压惊~
坚果酸奶
吃烧烤必备,尤其是女生,吃完一碗再开始吃烧烤,毫无罪恶感!
4潮人最喜欢的场地
在夜宴吃烧烤,你会发现来的都是俊男靓女,没点颜值好像都不好意思在这里混~

loft的装修风格,前卫时尚的卡座,原木色的桌椅,二楼还有小阳台是露天的哦~
反正啊,昆明最有逼格的烧烤店,非他们家莫属啦!
5夜宴活动福利来袭看了这么多,宝宝们的口水有没有流出来了啊!不要慌,团长这就把福利给大家送上!!

福利区添加小号客服获取福利
福 利 一
4月5日- 4月16日
20个霸王餐
名额等你来拿
添加上方小号
福 利 二
4月5日- 4月16日
到店即获赠
版纳炝锅一份
留言精选100位
(仅限一人使用)
声明:
活动解释权归商家所有,谢谢。
店家信息
【人均】60元左右
【电话】0871-63377336
【营业时间】17:00–凌晨2点
【地址】普吉路M60创意园黄区24E
文案:三蹦子
图片:PP
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