距离昆明40分钟车程,发现一处鲜香四溢的菌窝子,人均60吃山珍海味!

昆明上周开启“雨雨雨雨”模式…虽然出行有点糟心,但这一点也不影响吃货的心情!雨水充沛,意味着大量野生菌上市。天气终于放晴,我们可以甩开肚皮去吃山珍啦!
今天说的这处菌窝子是小伙伴推荐的,
距离昆明只有40分钟车程,
之前冒着大雨一路前行,
不为别的,只为一年只有一次的“解馋”!
说这里是菌窝子,
与它所处的位置有很大关系,
背靠菌山,上午捡的菌子中下午就能上桌!
看看这一筐筐送到的野生菌,
品种多不说,真的是新鲜的要命!

好多种清洗干净的野生菌,
整齐摆放在架子上供大家选择,
来自大自然的馈赠,云南人从来都是幸福的!
吃菌火锅,除了菌子要新鲜,汤底也很重要,
用老鸡和排骨熬制一夜的,浓稠鲜香的汤底,
搭配新鲜采摘的野生菌,
此时的我脑海中只闪过一个字-鲜!鲜!鲜!

菌火锅汤底浑厚透亮,吃起来很香,
但比闻上去还要香许多,
野生菌聚集了大地的精华,营养丰富!
每个人光喝汤都能连喝3大碗!

对不熟悉野生菌吃法的小伙伴,
这里除了准备有泡大蒜,
每桌还摆了一个沙漏以防万一,
提醒点了青头菌煮火锅的小伙伴,
一定要漏完才能吃,否则搞不好会看见小人人啊~^_^

不是所有的菌子都适合煮火锅,
青头菌、猴头菌、北风菌、竹荪、鸡枞、鸡油菌等,
都是上等的菌火锅食材!
菌火锅主要就是品其鲜醇的口感,
虽然准备了蘸料,
但是我更喜欢鲜美可口的直接享用!

大家都说吃菌火锅不便宜,
但是这家还挺实在,
根据人数点一份菌子套餐,
白菜、生菜、洋芋、小瓜等等等等,
所有小菜免费加!!!
大于5个人,人均吃下来也就六七十元,
这个价格,吃菌火锅确实不算贵呢!

既然说过能吃到山珍海味,那就一定有!
来自山林里的精灵野生菌为山珍,
这里独有的鸭嘴鱼便为海味!
鸭嘴鱼是美国特有品种,属于鲟类,无骨无刺!
在火锅里一涮,就是人间美味!
来到昆阳不吃卤鸭算是白来了,
昆阳卤鸭有多出名不需要我多说。
还有在昆明叫钢管鸡,到了昆阳改叫法的跳舞鸡!
叫法不一样,吃法是一样的呢!
(只是我有点想笑是怎么回事^_^)

来得早不如来得巧,
7月28日-30日(周五、周六、周日)三天,
每天前10桌,每桌赠送烤鸭一只!
要是早知道,我就该再等等呢^_^
亭台水榭、小桥流水…
1000+㎡的就餐环境绿意盎然,
仿若置身野外享用山珍海味,感觉实在太好!

早些来,喝喝茶、观观景,
包间里面还有麻将桌,
等吃饭不用再无聊的玩手机啦!
另外,这里离晋宁南滇池沙滩公园只有5公里的距离,
去昆明的“巴厘岛”沙滩上玩一下午再来享用美味,
也是相当不错的选择哦~

饭点时间,鲜香美味的菌子,
一筐筐上到餐桌上,
整个餐厅都弥漫着大自然的清香,
云S、川A、沪C…吸引着来自各地的饕餮客!

每年的6月至9月,
是云南人最有口福的时候,
别的地方有钱也未必能吃到的极品美味,
趁着正当时,还不来大快朵颐?!

「长留源

地址:昆明市晋宁区昆阳镇瓦窑村永乐大街与102省道交口南200米公路边
人均:60-70元
交通指示:
自驾路线:
昆明出发走高海高速,到海口后转入昆明绕城高速,在昆阳收费站出高速,下高速后第一个路口右转进入宝塔路,经2个红路灯后再右转驶入永乐大街,前行900米后驶入阳和路,大约行驶200米道路左侧即到。
联系电话:15911605191 18213899655
停车情况:有停车场,很方便
地图:百度地图指示
点击可放大查看
↓↓↓点击“阅读原文”直接导航到“长留源”

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