有1000种味道的烧洋芋,昆明人都追着吃!

吃洋芋长子弟这句话我们从小说到大洋芋也是从小吃到大今天团团带大家去的神秘小店烤洋芋有1000+种味道吃过就会爱上!
每20秒就卖出1个洋芋
这家网红烧洋芋店,在昆明人气一直很高,主要经营云南特色烤制品小吃,小吃种类不算多,但味道真的是没话说。
烧洋芋是镇店之宝,平均一年要卖出66万个,每20秒就卖出一个,速度快得惊人。他家卖出的洋芋,连起来可以绕昆明N圈!
现烤现卖,货真价实。洋芋、豆腐全都摆在烤架上,店员娴熟地翻烤,隔老远就能闻到碳火烤出的香味。不管哪个时间点过去,小店里总是人来人往。尤其在这冷飕飕的天,吃上几碟暖呼呼的烤物,最幸福不过啦~
千人千面的秘制调料
千面玉豆这个名字很讲究,形象地代表了店里的特色。24种秘制调料可以自由搭配,能调制出上千种口味,所谓“千面”就是这么来的。
团团亲测,只要不乱放超过5种以上的料,怎么搭配都不会难吃。不管你是辣椒控、重口味还是小清新,千面都能满足你!

烤物小食,统统安排
招牌烧洋芋
招牌烤洋芋人手一份,烤好的洋芋色泽金黄,粉糯糯的,外面有一小层烧得焦黄,所以吃起来口感并不单调。
烤好后店员会剪成小块再送到桌上,洋芋带着烟火味,闻起来还有淡淡香甜,趁热吃才最好。
洋芋不是特别软的那种,嚼起来糯糯的,单吃几块还挺甜的。配上自己的蘸料就更爽啦。
五六块一份的价格挺良心的了,一份吃下去整个人都变得暖暖的~
建水烧豆腐
估计大部分人都知道建水烧豆腐就是烧臭豆腐,闻起来有点臭但吃起来真的香,迷倒了众多偏爱“臭”的吃货!
烤好后的臭豆腐圆鼓鼓的,一戳就能崩开,外酥里嫩。划重点,烧豆腐一定要蘸干辣椒,这样吃才最过瘾。
刚烤好咬起来有点烫嘴,但正是这种又烫又等不及的体验,才是吃货们最爱的呀~
石屏烧豆腐
石屏烧豆腐就是烧包浆豆腐,在昆明的大街小巷都能看见,但他家的味道团团真的是吃一次就爱上啦~
外皮很有弹性,内心又是无比柔软,一口就爆浆,口感稍微还带着甜味。配上蘸料一口一个,神仙口感!
秘制卤鸡脚
千面玉豆的卤鸡脚有两种口味,一种偏辣,一种偏清淡,吃货们可以根据自己的口味来选择!
虎皮鸡脚的魅力就在于不用啃只有嗦!轻轻一嗦就入口了,细腻柔软又香浓,团团一分钟就可以嗦一只!
招牌嫩牛肉
讲真,这道牛肉不输一些餐厅里的牛排。牛肉切片放入锡纸里,加上酱汁调料,咕噜咕噜冒着热气,牛肉香味瞬间扑鼻而来。
黑椒味很浓郁,而肉质嫩而弹,每一块的味道都直击团团心尖,爱辽爱辽~
滋味烤鸡蛋
What?鸡蛋还能用来烤?没错!新意十足的吃法,每一口下去都是满满的惊喜!怎一个“鲜”字了得!
被锡纸碗包裹着的鸡蛋黄白相间,绿色的调料点缀在上面,光看就已经垂涎欲滴了!口感香嫩,而且味道足,团团都是一次2个起。
奶 白 酒
香浓爽滑的鲜牛奶,配上软糯的甜白酒,既有奶香,又淡化了甜白酒过甜的味道,实属绝配!
小店也能很温馨
千面玉豆以暖色调为主,给人一种温暖的感觉。桌椅凳子都是洋芋的颜色,暖黄暖黄的,一下就拉近了人与人的距离。
是不是已经流口水了?赶快约上小伙伴一起去打卡吧!
店铺信息
【店名】千面玉豆
【人均】15元左右
【地址】大悦城购物中心7楼(其他门店可自行搜索)

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