昆明最好吃的十家洋芋,最后一个你绝对不知道……

吃洋芋,长子弟
这句话我们从小听到大
洋芋也从小吃到大
提起洋芋,我们云南人总有说不尽的话
今天团长就来好好说道说道
昆明那些好吃的洋芋

经久不衰的盘小炸洋芋01
只要说起炸洋芋,盘小就必须有姓名。吃的是味道也是情怀,没有豪华的门店,但去买的人总是络绎不绝。
他家的炸洋芋重点在佐料,分干潮两种,团长建议都尝一尝。一个是秘制辣椒面,一个是腐乳汁,简单的料却能造就独特的味道。
还有豆腐可以选择,小小的门店已经开了20多年,味道经得起考验。
人均:5元
地址:人民东路盘龙小学旁栗树头巷
只为一个人开的十八味土豆02
螺峰街上一家很火爆的烧洋芋店,正宗泸西风味,每天慕名来吃的人都很多。更特别的是老板开店的原因非常浪漫,因为老板娘爱吃烧洋芋!
烤好的洋芋带着热气,老板会细心的剪成小块。软糯香甜的洋芋配上丰富的料,堪称一绝。店之所以叫“十八味”,正是因为蘸料种类多。
除了洋芋,团长还推荐大家尝尝店里的红薯、包浆豆腐和自制肉肠,烤的香喷喷的很诱人。
人均:15元左右
地址:五华区螺峰街32号院一号楼一层临街2号附2号(近朱德故居、水晶宫大梅园巷后门)
不送外卖的祥云街49号03
祥云街49号,也是一个非常有名的店了,团长几乎每次路过都看到有人在排队。泡菜种类很多,但他家的傣味洋芋团长认为在产品中排前三。
洋芋是生脆的,酸辣中带着很浓郁的香,而且是越吃越香的那种!不过辣度还是很高的,淡口的小伙伴可以买回家下饭吃。
价格也比较公道,团长也经常去买着吃。不过唯一遗憾的就是不送外卖,想吃就得自己跑过去咯。
人均:18元左右
地址:祥云街49号
卖土豆片的街街旺风味洋芋04
提起街街旺风味洋芋,团长得隆重推荐他家的土豆片。超级无敌脆,而且香味很足,一口一块很爽。
来买洋芋时店家会先询问你要什么口味,将炸好的洋芋捞出锅,放入调料拌均匀,瞬间香气四溢!
门店虽然有些陈旧,但丝毫不影响他的人气。来到这个熟悉的小店门口,食欲也一下子就被激起了。
人均:5元左右
地址:小西门大观商业城C幢1楼1号(老东粥皇后门旁)
洋芋粑粑也很好吃的烧烤店05
圆西路上一家人气很高的烧烤店,店名就叫烧烤。虽然烤串也有名,但他家还有一个特色—茴香洋芋粑粑。
店门口经常是有人在排队等待,尤其是附近的学生,放学总得来捎上一把串几个洋芋粑粑才过瘾。滋啦滋啦的油炸声,洋芋粑粑酥脆留香,很好吃。
人均:12元左右
地址:圆西路
财大有名的刀妹凉菜06
财大小吃街上很有名的一家店,刀妹凉菜已经卖了很多年,但价格一直没变。团长来吃过很多次,对她家的洋芋念念不忘。
洋芋3块一公两,价格也比较划算。辣度刚好,酸爽可口,洋芋偏生脆。
人均:13元左右
地址:龙泉路财大小吃街
外酥里软的太隆洋芋07
团长下班回家路上总喜欢买一碗太隆洋芋,不同于老派的炸洋芋,他家的洋芋切的大块稍薄,第一遍炸熟,第二遍回锅炸脆。
洋芋外酥里软,外皮炸久一点入口还能听到嘎嘣脆的声音,佐料很入味,吃一口超级满足!
人均:6元左右
地址:盘龙区北京路860号大滇园旁
酸66的卤腐洋芋08
团长去昆明走廊时偶然发现的一家泡菜点,物美价廉,据说是抖音网红店,团长尝过后觉得是真心不错。
腐乳洋芋很爽脆,小米辣、香菜和腐乳完美搭配,料裹满了洋芋,入口就是浓郁的鲜脆体验,叫人欲罢不能。
人均:15元左右
地址:昆明走廊旁小吃街
茄子恰恰的酱土豆09
毫不夸张,好几次团长去他家吃饭为的就是这碗酱土豆,看似很简单的一道菜,但是很经典。
土豆是咸口的,酱香味道浓郁。而且大块的洋芋炸得刚刚好,外皮咬起来很是酥脆。
人均:40元左右
地址:门店较多地图或美团搜索即可找到离你最近的门店
团长家的洋芋10
团长家的洋芋,各式各样的都有。将洋芋先炸熟后放入昭通酱、油辣子、葱花等搅拌,香喷喷地就可以装盘子里啦。
还有最简单的煮洋芋,将洋芋表皮洗干净后放入锅里煮熟。洋芋酥软,配上团长秘制的酱料,真的好吃到爆炸!
洋芋饼也是团长的拿手绝活,洋芋碾成泥后加入葱花、茴香等,放入锅里炸制金黄,外酥里嫩而且格外地清香!
?本期互动话题?
你吃过最好吃的洋芋在哪里?
文案:七妹
图片:昆明吃货团实拍、大众点评
本文由昆明吃货团综合整理发布,未经允许,禁止转载
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